Các bài viết về kinh nghiệm sống để có một cuộc sống tốt đẹp hơn, như cách sống đẹp, cách trồng cây, cách bảo quản thức ăn không dùng hóa chất, cách làm đồ ăn và đồ uống từ cây quả trong vườn nhà, tìm hiểu và chế biến “thần dược” có sẵn trong thiên nhiên… do chính Kim An trải nghiệm.
Không có trường đào tạo Phụ huynh! Mỗi Phụ huynh đều tự tìm ra cách thích hợp nhất để dạy con mình. Loạt bài “Dạy con kiểu NguyenLan” được mình viết nhằm cho các bạn trẻ tham khảo, rất mong có ích cho các bạn. Bài viết được dựa trên trải nghiệm của chính bản thân, quan sát cách dạy con của thế hệ đi trước và thế hệ đi sau, của những người xung quanh, của Tây, của ta và cố gắng tìm ra cách dạy con hiệu quả nhất.
Dưa cải bẹ là một món ăn dân giã, rất quen thuộc với nhiều người Việt Nam. Mẹ mình có tay muối dưa siêu đẳng, trăm lần như một, lần nào cũng muối dưa cũng chua vàng và ngon giòn. Mình xin chia sẻ các muối dưa ngon tuyệt vời học được từ mẹ và cách bảo quản dưa xào cả năm do chính mình rút kinh nghiệm nhiều năm.
Nước sốt cà chua tự làm tại nhà, vừa ngon, vừa rẻ, vừa lành hơn rất nhiều so với đi mua. Làm sốt cà chua đóng lọ bảo quản, cũng là một hình thức tích trữ thức ăn. Cách mình chia sẻ không hề dùng chất bảo quản. Bạn có thể lấy sốt cà chua ra dùng quanh năm, có thể bảo quản tới 2-3 năm mà không sợ hỏng.
Trong ẩm thực Ý, cà tím nướng ngâm dầu là một món rất được người Ý ưa thích. Đây là món ăn kèm rất dễ làm, thơm ngon và rất dễ ăn. Với cách làm Kim An chia sẻ dưới đây và một số mẹo, kinh nghiệm cần lưu ý, chắc chắn bạn sẽ thành công ngay từ lần làm đầu tiên.
Chia sẻ cách trồng khoai tây đơn giản cùng những kinh nghiệm của Kim An qua nhiều năm trồng trọt và bảo quản khoai tây. Trả lời những thắc mắc và câu hỏi thú vị mà mọi người thường đặt ra liên quan tới khoai tây.
Củ Topinambur có nhiều tên như Atisô Jerusalem, lê đất, táo đất, củ Cúc vu là một loại củ tựa như khoai tây. Củ Topinambur dễ trồng vô cùng, nhưng lại có nhiều công dụng quý cho sức khỏe, ăn lại ngon, ngọt hơn khoai tây nhiều. Cây mọc như cây dại, đào không hết năm sau lại tự mọc lên và lại cho nhiều củ mới.
Việc mua bán xảy ra hàng ngày, hàng giờ, nhưng bạn có thường xuyên gặp người bán có tâm hay không? Mình chắc chắn là rất khó thường xuyên xảy ra. Người bán hàng, dù là sản phẩm hay dịch vụ, phần lớn đều có mục đích kiếm lời, còn có nghĩ tới lợi ích của khách hàng thì còn phải xem xét!
Quả lựu nhìn rất đẹp, hoa lựu nhìn rất yêu, hạt lựu màu đỏ ru-by trông rất quý. Vậy hạt lựu có công dụng gì tốt cho sức khỏe và có thể làm những gì với hạt lựu ngoài việc ăn quả lựu?
Cà-rốt được mọi người biết đến với công dụng làm sáng mắt, đặc biệt có ích đối với những bạn hay đọc sách hoặc hay làm việc với máy vi tính. Thế còn lá cà-rốt thì sao? Có ăn được không và có công dụng gì?
"Thầy bói nói mạng Hỏa trồng cây rau không lên… đừng trồng”.Một bạn trong Hội trồng rau viết vậy 😊 Lại trong một lần tư vấn, có một chị hỏi mình: “Em ơi, chị mệnh Thủy sao trồng chẳng nên cái gì”.